Suflet pierdut.

Incep articolul prin a spune cat de mult iubesc animalutele,cateii,picsicile,si nu numai. Insa asa cum este normal ,am un animalut favorit pe care l-as purta cu mine peste tot,dar din pacate nu mai este langa mine,a plecat de acasa  si nu l-am mai gasit niciodata. Intr-o dimineata friguroasa un miorlait de pisica mi-a atras atentia,pe gardul din curte statea un ghemotoc negru si amarat. L-am luat si l-am bagat in casa,l-am ingrijit si i-am dat de mancare,pana a crescut si a inceput sa iasa pe afara,dupa un timp nu l-am mai gasit,a disparut pur si simplu si nu am mai stiut nimic de el. Cateva zile au fost de cosmar pentru mine,deoarece il iubeam atat de tare incat nu mai puteam sa ies nici la masa. 

Cu drag motanelul meu Tomita. 

Retelele sociale si gadgeturile strica in educatia copiilor nostri

Ne petrecem cea mai mare parte a unei zile in fata computerului, chiar daca uneori nu facem nimic folositor.
In acest articol vreau sa fac mai mult referire la cat de stricata este copilaria urmasilor nostri datorita numeroaselor gadgeturi care, pe zi ce trece sunt tot mai multe si mai sofisticate. 
 Conceptia aceasta le-a fost implantata chiar si copiilor de la o varsta frageda, pe care ii vedem la coltul strazii cu diverse telefoane performante.
Atunci, cum sa avem copii educati cand inca de la 5 ani ii punem in fata computerului, iar ei curiosi fiind da peste toate prostiile de prin retelele de socializare? Aici parintii ar trebui sa aiba mai mare grija. 
Copiii au nevoie sa interactioneze cu alti copii, adulti si animale. Ei au nevoie sa experimenteze lucrurile mai intai cu mana si nu in fata unui monitor de calculator.

Gogosi pufoase

                          Siiiiiiiiiiiiii............. ceva dulce , aveam pofta de gogosele pufoase cu muuuuult zahar pudra , asa ca m-am hotarat sa impartasesc reteta cu voi.

     

                                                    

Cantitatile pe care le voi da nu sunt nici pentru o portie intreaga, nici jumatate, pentru ca am zis ca fac acolo cat sa imi treaca pofta, pana la final s-au facut 40 si ceva.

~1 cubulet jumatate de drojdie cu zahar, se amesteca intr-o cana pana devine lichid;

~1 cana jumatate de lapte se pune la incalzit;

~3 oua: 2 galbenusuri si unul intreg;

~coaja de lamaie;

~esenta de vanilie;

~ulei (se incinge cam o cescuta)

~ faina se face ca un cuib in care se toarna ouale batute, drojdia, coaja de lamaie, vanilie si laptele putin cate putin, se amesteca pana se omogenizeaza si se intareste (se face coca) Se framanta bine apoi se pune uleiul incins (coca nu trebuie sa se mai lipeasca de maini apoi) faina se mai adauga in caz ca este prea moale.

Se lasa la dospit cam 30 de minute, daca mai este necesar se prelungeste.

Se intinde si se decupeaza gogosile cu cana (de preferat sa aiba marginea ascutita), apoi se mai lasa putin pana se prajesc

Tigaia cu ulei din belsug. Cand gogoasa va pluti imediat dupa ce a fost pusa in ulei inseamna ca este destul de incins.

Si gata si gogosile noastre se poate servi cu gem , miere dupa preferinta fiecaruia.

                                         Va doresc pofta buna ,orice ati servi.