duminică, 30 noiembrie 2014

Tort de ciocolata cu fructe

Astazi vreau sa va impartasesc si voua aceasta reteta de tort foarte gustos.

Ingrediente blat:

-10 oua

-2 cani zahar

-2 cani faina

-8 lg ulei

-un praf de copt

-cacao

-2 esente rom


Pt crema:


-4 creme ciocolata + (o crema pentru decor)

-2,5 L lapte

-zahar cca 200 gr

-fructe decor


Mod de preparare:


Se separa albusul de galbenus, galbenusurile le frecam cu uleiul si praful de copt, iar albusurile le batem spuma tare impreuna cu zaharul.
Dupa ce am batut albusurile adaugam galbenusurile si cele 2 cani de faina treptat,.si puneti si 2 lg de cacao, ungem tava cu ulei si tapetam cu faina  punem compozitia rezultata si dam la cuptor preancalzit timp de 30-40 min (faceti proba cu scobitoarea) la 180 C
Intre timp pregatiti cele 4 creme 2 cu 2 exact asa cum va arata pe plic, le mai lasati la frigider pana se mai raceste blatul (asta daca faceti tortul imediat)
Am scos blatul, dupa ce s-a racit il proportionam in 2 sau 3 parti , facem un sirop din apa zahar si esenta de rom, luam prima parte din blat o aseza pe platou si incepem prin a insiropa, apoi punem o parte din crema si continuam tot asa pana la terminare.
Facem si cealalta crema pentru decor si incepe a decora tortul asa cum dorim (eu am pus si fructe)

Siiiiiiiii cam asa arata tortul:


                                                     

sâmbătă, 22 noiembrie 2014

Bai terapeutice

Inca din timpurile de mult apuse, baile au fost folosite pentru a trata diferite afectiuni, de la pietre la rinichi la muscaturi de sarpe. In zilele noastre, avem alte metode de tratament mai de incredere pentru tratarea afectiunilor mai serioase, dar pentru un disconfort minor(dureri de spate, dureri musculare, iritatii cutanate, insomnie sau anexitate) este greu sa gasiti ceva mai relaxant decat o baie. in special daca i se mai adauga si substante care sa favorizeze vindecarea. Apa calda a unei bai relaxante va maseaza subtil muschii obositi si stimuleaza circulatia sanguina, accelerand eliberarea nutrimentelor vindecatoare cate tesuturi, ajutand in acelasi timp si la eliminare acidului lactic si a altor reziduuri ale metabolismului care contribuie la aparitia durerii, Obaie calda va poate ajuta sa pierdeti cateva calorii prin activarea temporara a metabolismului, cu toate aceste evitati baile prelungite in apa fierbinte , desi caldura se pare ca face bine ea poate favoriza inflamatia, O tehnica practicata in toata lumea de secole este hidroterapia prin alternanta , adica baie calda urmata de baie cu apa rece , ceea ce face ca vasele de sange sa se dilate .
Pentru a face acest tratament acasa, aveti nevoie de un lighean mare care are rolul celei de a doua bai, sau puteti pur si simplu sa stati intr-o cada cu apa calda si apoi sa faceti un dus cu apa rece .
Intodeauna sa incepeti cu apa calda si sa terminati cu apa rece.

miercuri, 19 noiembrie 2014

Vacanta la munte


                                                                Am petrecut un sejur de cateva zile cu familia mea 



                                                          

        
                                                                                                                                                                                A fost o vacanta frumoasa , in ciuda faptului ca afara era frig si mai ploua din cand in cand, dar nu am bagat in seama vremea rea si ne-am distrat la maxim,  Am vizitat mai multe locatii, am facut plimbari pe jos.
Am iesit seara la masa in oras , bineinteles ca am gatit si la pensiunea la care am stat , am avut bucatarie proprie a fost foarte frumos.  
Sa distrat mai mult copilul , dar si noi pe langa el.

                                         
                                        
        

Sper sa mai avem timp pentru o vacanta la munte si la vara, mie imi place mai mult vara la iarba verde si aer curat.

joi, 13 noiembrie 2014

Bulă şi maşina mică

- Ştii, iubitul meu Bulă, tare aş vrea să ne cumpărăm şi noi o maşină mică! O să vedem şi noi lumea!
- Care lume?… Asta sau cealaltă?