Suflet pierdut.

Incep articolul prin a spune cat de mult iubesc animalutele,cateii,picsicile,si nu numai. Insa asa cum este normal ,am un animalut favorit pe care l-as purta cu mine peste tot,dar din pacate nu mai este langa mine,a plecat de acasa  si nu l-am mai gasit niciodata. Intr-o dimineata friguroasa un miorlait de pisica mi-a atras atentia,pe gardul din curte statea un ghemotoc negru si amarat. L-am luat si l-am bagat in casa,l-am ingrijit si i-am dat de mancare,pana a crescut si a inceput sa iasa pe afara,dupa un timp nu l-am mai gasit,a disparut pur si simplu si nu am mai stiut nimic de el. Cateva zile au fost de cosmar pentru mine,deoarece il iubeam atat de tare incat nu mai puteam sa ies nici la masa. 

Cu drag motanelul meu Tomita. 

Retelele sociale si gadgeturile strica in educatia copiilor nostri

Ne petrecem cea mai mare parte a unei zile in fata computerului, chiar daca uneori nu facem nimic folositor.
In acest articol vreau sa fac mai mult referire la cat de stricata este copilaria urmasilor nostri datorita numeroaselor gadgeturi care, pe zi ce trece sunt tot mai multe si mai sofisticate. 
 Conceptia aceasta le-a fost implantata chiar si copiilor de la o varsta frageda, pe care ii vedem la coltul strazii cu diverse telefoane performante.
Atunci, cum sa avem copii educati cand inca de la 5 ani ii punem in fata computerului, iar ei curiosi fiind da peste toate prostiile de prin retelele de socializare? Aici parintii ar trebui sa aiba mai mare grija. 
Copiii au nevoie sa interactioneze cu alti copii, adulti si animale. Ei au nevoie sa experimenteze lucrurile mai intai cu mana si nu in fata unui monitor de calculator.

Gogosi pufoase

                          Siiiiiiiiiiiiii............. ceva dulce , aveam pofta de gogosele pufoase cu muuuuult zahar pudra , asa ca m-am hotarat sa impartasesc reteta cu voi.

     

                                                    

Cantitatile pe care le voi da nu sunt nici pentru o portie intreaga, nici jumatate, pentru ca am zis ca fac acolo cat sa imi treaca pofta, pana la final s-au facut 40 si ceva.

~1 cubulet jumatate de drojdie cu zahar, se amesteca intr-o cana pana devine lichid;

~1 cana jumatate de lapte se pune la incalzit;

~3 oua: 2 galbenusuri si unul intreg;

~coaja de lamaie;

~esenta de vanilie;

~ulei (se incinge cam o cescuta)

~ faina se face ca un cuib in care se toarna ouale batute, drojdia, coaja de lamaie, vanilie si laptele putin cate putin, se amesteca pana se omogenizeaza si se intareste (se face coca) Se framanta bine apoi se pune uleiul incins (coca nu trebuie sa se mai lipeasca de maini apoi) faina se mai adauga in caz ca este prea moale.

Se lasa la dospit cam 30 de minute, daca mai este necesar se prelungeste.

Se intinde si se decupeaza gogosile cu cana (de preferat sa aiba marginea ascutita), apoi se mai lasa putin pana se prajesc

Tigaia cu ulei din belsug. Cand gogoasa va pluti imediat dupa ce a fost pusa in ulei inseamna ca este destul de incins.

Si gata si gogosile noastre se poate servi cu gem , miere dupa preferinta fiecaruia.

                                         Va doresc pofta buna ,orice ati servi.

Tort de ciocolata cu fructe

Astazi vreau sa va impartasesc si voua aceasta reteta de tort foarte gustos.

Ingrediente blat:

-10 oua

-2 cani zahar

-2 cani faina

-8 lg ulei

-un praf de copt

-cacao

-2 esente rom


Pt crema:


-4 creme ciocolata + (o crema pentru decor)

-2,5 L lapte

-zahar cca 200 gr

-fructe decor


Mod de preparare:


Se separa albusul de galbenus, galbenusurile le frecam cu uleiul si praful de copt, iar albusurile le batem spuma tare impreuna cu zaharul.
Dupa ce am batut albusurile adaugam galbenusurile si cele 2 cani de faina treptat,.si puneti si 2 lg de cacao, ungem tava cu ulei si tapetam cu faina  punem compozitia rezultata si dam la cuptor preancalzit timp de 30-40 min (faceti proba cu scobitoarea) la 180 C
Intre timp pregatiti cele 4 creme 2 cu 2 exact asa cum va arata pe plic, le mai lasati la frigider pana se mai raceste blatul (asta daca faceti tortul imediat)
Am scos blatul, dupa ce s-a racit il proportionam in 2 sau 3 parti , facem un sirop din apa zahar si esenta de rom, luam prima parte din blat o aseza pe platou si incepem prin a insiropa, apoi punem o parte din crema si continuam tot asa pana la terminare.
Facem si cealalta crema pentru decor si incepe a decora tortul asa cum dorim (eu am pus si fructe)

Siiiiiiiii cam asa arata tortul:


                                                     

Bai terapeutice

Inca din timpurile de mult apuse, baile au fost folosite pentru a trata diferite afectiuni, de la pietre la rinichi la muscaturi de sarpe. In zilele noastre, avem alte metode de tratament mai de incredere pentru tratarea afectiunilor mai serioase, dar pentru un disconfort minor(dureri de spate, dureri musculare, iritatii cutanate, insomnie sau anexitate) este greu sa gasiti ceva mai relaxant decat o baie. in special daca i se mai adauga si substante care sa favorizeze vindecarea. Apa calda a unei bai relaxante va maseaza subtil muschii obositi si stimuleaza circulatia sanguina, accelerand eliberarea nutrimentelor vindecatoare cate tesuturi, ajutand in acelasi timp si la eliminare acidului lactic si a altor reziduuri ale metabolismului care contribuie la aparitia durerii, Obaie calda va poate ajuta sa pierdeti cateva calorii prin activarea temporara a metabolismului, cu toate aceste evitati baile prelungite in apa fierbinte , desi caldura se pare ca face bine ea poate favoriza inflamatia, O tehnica practicata in toata lumea de secole este hidroterapia prin alternanta , adica baie calda urmata de baie cu apa rece , ceea ce face ca vasele de sange sa se dilate .

Pentru a face acest tratament acasa, aveti nevoie de un lighean mare care are rolul celei de a doua bai, sau puteti pur si simplu sa stati intr-o cada cu apa calda si apoi sa faceti un dus cu apa rece .
Intodeauna sa incepeti cu apa calda si sa terminati cu apa rece.

Vacanta la munte

                                                                Am petrecut un sejur de cateva zile cu familia mea 



                                                          

        

                                                                                                                                                                                A fost o vacanta frumoasa , in ciuda faptului ca afara era frig si mai ploua din cand in cand, dar nu am bagat in seama vremea rea si ne-am distrat la maxim,  Am vizitat mai multe locatii, am facut plimbari pe jos.

Am iesit seara la masa in oras , bineinteles ca am gatit si la pensiunea la care am stat , am avut bucatarie proprie a fost foarte frumos.  

Sa distrat mai mult copilul , dar si noi pe langa el.

                                         

                                        

        

Sper sa mai avem timp pentru o vacanta la munte si la vara, mie imi place mai mult vara la iarba verde si aer curat.

Bulă şi maşina mică

- Ştii, iubitul meu Bulă, tare aş vrea să ne cumpărăm şi noi o maşină mică! O să vedem şi noi lumea!
- Care lume?… Asta sau cealaltă?