Ciocanele la cuptor cu sos de rosii

         Ceva bun pentru masa de pranz , m-am gandit sa fac ciocanele de pui la cuptor , un deliciu.

• 1 kg ciocanele/pulpe de pui
• 1 kg suc de rosii
• 100 ml ulei
• un praf de sare
• piper dupa gust
• cimbru
• 3-4 catei de usturoi
• 1 cana cu apa

Luam ciocanelele, le spalam si le uscam cu un prosop absorbant. Le condimentam cu sare si piper.. Intr-o tava mai inalta punem uleiul, pulpele de pui. Presaram cimbru si piper, apoi acoperim vasul si il dam la cuptor la foc potrivit pana cand pulpele se fragezesc. Punem apoi sucul de rosii si lasam pana cand acesta capata consistenta dorita. Aproape de sfarsitul prepararii punem deasupra si usturoiul taiat feliute si mai lasam circa 5 minute.
  

                                      

      Cam asa arata ciocanelele mele le puteti servi cu mamaliguta calda si gogosari n acri.